もっさん（@mossanpo）です。
今回は守谷で一度は行ってもらいたいお店。
「おでん処 鷹山 -YOUZAN-」
おでん屋さんでコレを食べれるかぁと関心してしまうランチ。
それではリーズナブルな絶品ランチを食べられる、「鷹山」をPICK UPしたいと思います！
もちろんおいしいおでん付き
「鷹山」へのアクセス・営業時間・駐車場など
和酒処 鷹山 ‐YOUZAN‐
ジャンル：新鮮魚介と日本酒処
アクセス：関東鉄道常総線守谷駅 徒歩3分
住所：〒302-0115 茨城県守谷市中央4-13-21（地図）
ネット予約：和酒処 鷹山 ‐YOUZAN‐のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 守谷×居酒屋
情報掲載日：2018年12月17日
つくばエクスプレス守谷駅から徒歩3分と近い。
お昼時、駅を利用するついでにぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
営業時間
ランチ：11:30 ~13:30
ディナー：17:00~22:30
定休日：日曜日
駐車場
店舗前に専用の駐車場が数台分あります。
迷惑駐車防止のため、普段は入れないようになっていますが、お店に一声かければ停めさせていただけます。
そのほか周囲にはコインパーキングが多数あります。
「鷹山」はこんなお店
小さいながらも作り込んだ庭園は雰囲気バツグン。
入り口の扉まで歩を進める間、1歩1歩なんとなく気持ちが穏やかになるような感覚をおぼえました。
「只今営業中」そして重厚な引き戸。
実はこの写真をとった日、残念ながら予約満席でお伺いできませんでした。泣
やはり人気店。
予約をする人も多いようで、来店する日時が決まっているなら予約おすすめです。
おすすめ情報
お店の予約は
予約によって貯まったポイントは、楽天ポイントやAmazonギフト券に交換できるので使いやすい！
もちろん、ぐるなびポイントが使えるお店ならポイントを支払いに使うことも可能。
鷹山の店内
店にはいるとそこには土間が。
「いらっしゃいませ」
店員さんの優しいお声掛けにより、靴を脱いでカウンターへと進みます。
思わず「わぁ」と言ってしまいそう。
僕が通されたのはカウンターですが、このほかにも最大8人座れる掘りごたつの個室が2つ、2つは繋がるので計16人までの個室となります。
カウンター内中央にはおでん鍋。
ランチにもおでんが付き、この鍋から提供されます。
さらに見渡すとオリジナルの焼酎を発見
注文後、こうしていろいろ見ているとあっという間に時が過ぎてしまいます。
「鷹山」のランチメニュー
鷹山のランチメニューは3種類になります。
ばくだん丼御膳
900円（税込）
ばくだん丼/おでん お好み三種/小鉢/お新香/デザート
刺身御膳
1,000円（税込）
刺身盛り合わせ/ご飯/おでん お好み三種/小鉢/お新香/デザート
ちらし寿司御膳
1,000円（税込）
ちらし寿司/おでん お好み三種/小鉢/お新香/デザート
昼時の2時間だけ楽しめる、お得なメニューです。
僕は「ちらし寿司御膳」を注文しました。
それと、席には好きなおでん三種を記入する用紙が置いてあるので、好きなおでんを選びます。
たまご・しらたき・だいこんをチョイス！
いいですね、これ。
この日は僕1人だったので、他のメニューを見れなかったのが残念！
でもまた行きますので。笑
また、ランチタイムだけなのかは不明ですが、各種日本酒をワンコイン500円で楽しめるようです。
僕は飲めないのでこれを見ても全くわかりません、ごめんなさい。笑
よく見ると、こんな文言が
「秘密の隠し酒や十四代については店主までお尋ねください。」
むむっ。これは…
わかりません。笑
ぜひ聞いてみてください！
「鷹山」の鮮やかなちらし寿司御膳
お新香と小鉢が可愛らしいひょうたんの器で運ばれてきました。
お次はサラダ
メニューにはサラダとは書かれていなかったので、これが小鉢なのかな？違うよね。
どれも繊細な味付けでおいしい。
サラダのオリジナルドレッシングが最高！（語彙力）
続いて、選んだ三種のおでん。
何も考えないで食べたい三種を選んだ結果。
色味が…笑
水菜の緑に助けられました。
素材の旨味や甘みを邪魔しない、あっさりとした味付けのおでんは、熱々です。
テーブルにはおでん用に、からしや味噌、柚子胡椒など。
そしていよいよ主役の登場
正直びっくりしました。
1,000円でこんな豪華なちらし寿司がくるとは…
ネタは鮪、鯛、〆鯖、牡丹海老、サーモンの5種類。
どれも食べればすぐわかる新鮮そのもの。
僕は〆鯖って苦手なんです、あの独特の味が。
でも鷹山の〆鯖はおいしい！
まだないかな？とネタをかき分けて探しちゃいましたよ、あまりにおいしくて。笑
大振りな牡丹海老も最高。ぷりっぷりで甘ぁい。
ネタは全て大きいのでボリュームもたっぷり。
あまりに豪華なので、これで採算とれるのか？といやらしい心配をしてしまうほどでした。
食べ終わるとデザートが。
抹茶わらび餅
ダイエットで最近はスイーツを控えてましたが、やっぱりスイーツ…最高…です。
もっさん的まとめ
守谷で海鮮系のランチを食べたいなと思ったら、間違いなく候補に入れていいと思います。
夜も大人気のお店ですので、この素敵な空間で素晴らしい食事を堪能したい人は、やはり予約することをおすすめします。
また近いうちに「刺身御膳」とすごく気になる「ばくだん丼御膳」を食べにいきたいと思います。
それではまた！もっさん（@mossanpo）でした。
